Produits | Afreco

Sésame

Sesamum Indicum

Graines crues, de couleur beige clair à noire, au goût de noisette, utilisées grillées ou fraîches pour assaisonner et parfumer toutes sortes de plats. Également utilisées en pâtisserie et sur tous types de pains.

Rich in fiber, vitamin E, magnesium, zinc, iron, phytosterols, and lignans.

Fiche Tecnique

Mixed sesame seed varieties displayed for bulk export and food industry applications.

Seeds

Roucou

Bixa Orellana

Wild annatto fruit growing in West Africa, showing its natural spiky red pod.

Hand holding an open annatto fruit with red seeds, source of natural coloring exported by Afreco.

Graines crues de couleur rouge brique, au goût légèrement amer et terreux, utilisées comme épice et colorant naturel. Elles apportent une teinte jaune orangé au riz, au beurre, au fromage et à d'autres aliments.

Riches en vitamines A, B, C et E, ainsi qu’en caroténoïdes, flavonoïdes et protéines.

Fiche Tecnique

Annatto seeds held in hand, ready for natural dyeing and botanical processing.

Griffonia

Griffonia Simplicifolia

Close-up of an open Griffonia seed, used in natural health and wellness applications.

Graines vert foncé naturellement séchées, provenant d’une liane tropicale d’Afrique de l’Ouest et Centrale. Récoltées à maturité lorsque la gousse s’ouvre, puis séchées dans leur coque pour transformation.

Riches en composés naturels prisés dans les industries nutraceutique et du bien-être.

Fiche Tecnique

Background texture of Griffonia seeds, exported by Afreco for nutraceutical and botanical uses.

Souchet

Cyperus Esculentus

Wild tiger nut plant in West African soil, cultivated for its edible tubers.

Freshly harvested tiger nut tubers, known for their use in plant-based beverages and snacks.

Graines brutes brun clair au goût sucré, utilisées pour produire la célèbre boisson douce et savoureuse appelée lait de souchet ou horchata. Également consommées comme fruit sec ou en collation.

Riches en fibres, en sucres naturels et en protéines.

Fiche Tecnique

Nuts

Noix de Cajou

Anacardium Occidentale

Hand holding fresh cashew fruit with attached nut, showing the origin of this natural product.

Dried cashew nuts displayed for bulk export in the food and wellness industry.

Graines beige pâle au goût doux et de noisette, consommées en collation ou utilisées en confiserie, fromages végétaux et sauces. Aussi transformées en beurre ou lait végétal.

Riches en bonnes graisses, en magnésium, en protéines et en antioxydants.

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Cashew nuts held in hand, ready for use in natural food and plant-based applications.

Grains de Paradis

Aframomum Melegueta

Red fruit pods of the grains of paradise plant, containing the prized aromatic seeds inside.

Graines brunes claires au goût sucré, utilisées pour préparer le lait de souchet (horchata), une boisson douce et populaire. Également consommées comme fruit sec ou en encas.

Riches en fibres, sucres naturels et protéines.

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Hand holding grains of paradise seeds (Aframomum melegueta), prepared for bulk botanical export by Afreco.

Desmodium

Desmodium Adscendens

Crushed dried Desmodium leaves ready for bulk export by Afreco.

Feuilles ou plante entière, naturellement séchées et de couleur vert clair, au goût herbacé doux. Utilisées en décoction ou sous forme de poudre pour gélules.

Riches en flavonoïdes, alcaloïdes isoquinoléiques, acides gras et anthocyanines.

Fiche Tecnique

Hand holding crushed Desmodium leaves used for herbal and wellness applications.

Leaves and Flowers

Letter A designed with Kinkeliba leaves, highlighting Afreco’s traditional West African herbal ingredients.

Kinkéliba

Combretum Micranthum

ried Kinkeliba leaves packed for export, used in traditional infusions and wellness products.

Feuilles vert clair naturellement séchées, utilisées en infusion.

Riches en tanins, nitrate de potassium et polyphénols.

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Close-up texture of dried Kinkeliba leaves, a native herbal tea ingredient from West Africa

Hibiscus

Hibiscus Sabdariffa

Local farmer collecting dried hibiscus petals, reflecting Afreco’s community-based sourcing.

Fleurs rouges séchées naturellement, au goût acidulé et à l’arôme de fruits rouges. Utilisées en infusion, tisane, jus ou cocktails comme substitut du thé, ainsi que comme colorant alimentaire naturel.

Riches en vitamine C, anthocyanines, acides organiques, acides aminés et minéraux.

Fiche Tecnique

Natural open hibiscus sabdariffa flower, known for its vibrant color and herbal properties.

Chrysanthellum

Chrysanthellum Indicum

Plante naturellement séchée, reconnaissable à ses feuilles dentelées et ses petites fleurs jaunes. Elle pousse dans des zones sèches et rocheuses et est récoltée dans son intégralité.

Riche en flavonoïdes, saponines et autres composés naturels prisés pour le bien-être.

Fiche Tecnique